Zabala, ArielVildoso, Lucía Isabel2025-05-292025-05-292025Vildoso, L. (2024). Estrategia de planificación de compras para una gestión eficiente de inventarios y costos para el local Rustik Aventura. Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales. Universidad Católica de Cuyo.https://repositorio.uccuyo.edu.ar/handle/123456789/263En el actual escenario de Rustik Aventura, se ha identificado un desafío crucial en la gestión de compras que impacta directamente en la eficiencia operativa y la rentabilidad del establecimiento. A lo largo del tiempo, las adquisiciones de inventario han sido llevadas a cabo de manera intuitiva y en muchos casos, al azar, sin seguir un criterio basado en datos certeros y análisis exhaustivos. La falta de un análisis profundo sobre la demanda de productos, preferencias de los clientes y factores económicos, ha resultado en la adquisición de artículos una carencia de rotación de inventarios, artículos fuera de temporada o compras que superan el presupuesto disponible. La presencia de inventario no rotativo y la adquisición de productos costosos, pero poco demandados han llevado a situaciones de exceso de stock, dificultando la gestión de inventarios y generando pérdidas de liquidez.application/pdfesCreative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacionalinfo:eu-repo/semantics/openAccessGESTIÓN DE NEGOCIOSRENTABILIDADCOMPRAS-ADMINISTRACIÓNINVENTARIOS-CONTABILIDADPLANIFICACIÓN EMPRESARIALinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis