Publication: I simposio en ciencia y tecnología enológica.
| dc.contributor.author | Tornello, Raúl Roberto | |
| dc.contributor.author | Arévalo, Laura | |
| dc.date.accessioned | 2023-09-08T21:57:00Z | |
| dc.date.available | 2023-09-08T21:57:00Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.description | Se puede acceder al video completo en el siguiente link: https://www.youtube.com/watch?v=mNMsWaUdNf8&t=1s&ab_channel=FacultadDonBosco | |
| dc.description.abstract | El Centro de Investigación, Desarrollo, Extensión y Servicios Padre Francisco Oreglia perteneciente a la Facultad Don Bosco de Enología y Ciencias de la Alimentación de la Universidad Católica de Cuyo, organizó el I Simposio de Ciencia y Tecnología Enológica que se desarrolló en modalidad virtual y sincrónica. En busca de la transferencia científica y académica, involucrando sectores públicos y privados en pos de la mejora continua de los procesos productivos actuales y el conocimiento general del área, el CIPFO invitó a investigadores, extensionistas, profesionales, docentes y estudiantes a participar del evento científico. El Simposio contó con sesiones plenarias donde se abordaron temáticas de referencia y vanguardia de la región vitivinícola. Además, se presentaron resultados de investigaciones realizadas en concordancia con los ejes prioritarios del evento. | |
| dc.identifier.citation | Tornello, Raúl Roberto et al. (2022). I simposio en ciencia y tecnología enológica. [Simposio]. Mendoza. Argentina. | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14811/58 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.publisher | Universidad Católica de Cuyo, Facultad Don Bosco de Enología y Ciencias de la Alimentación. | |
| dc.rights | Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional. | es |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | es |
| dc.subject | ENOLOGÍA | |
| dc.title | I simposio en ciencia y tecnología enológica. | |
| dc.type | Video | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| uccuyo.description.filiation | Fil: Tornello, Raúl Roberto. Universidad Catlólica de Cuyo. Facultad Don Bosco de Enología y Ciencias de la Alimentación. Argentina. | |
| uccuyo.description.filiation | Fil: Arévalo, Laura Viviana. Universidad Catlólica de Cuyo. Facultad Don Bosco de Enología y Ciencias de la Alimentación. Argentina. | |
| uccuyo.description.filiation | Fil: Sanchez Mantica, Damián. Universidad Catlólica de Cuyo. Facultad Don Bosco de Enología y Ciencias de la Alimentación. Argentina. | |
| uccuyo.statusSNRD.snrd | Publicado | es |